Steeds meer Nijmeegse ondernemers willen hun steentje bijdragen aan een schonere wereld. Uit de "Uitvoeringsagenda Circulaire Stad Nijmegen 2025 - 2030" blijkt dat de gemeente Nijmegen actief werkt aan het stimuleren van een circulaire en duurzame economie in de stad. Dat begint vaak met kleine, haalbare stappen. TakeAware helpt bedrijven om die overstap te maken, zonder dat het ingewikkeld of duur hoeft te zijn. Door duurzame producten te leveren en advies te geven over milieuvriendelijke keuzes, draagt TakeAware bij aan een toekomst met minder afval en meer hergebruik.

Minder wegwerp, meer hergebruik

Een belangrijke stap in verduurzaming is het terugdringen van wegwerpplastic. Veel cafés, lunchrooms en evenementen in Nijmegen gebruiken nog steeds plastic verpakkingen of bestek. TakeAware biedt hiervoor duurzame alternatieven, zoals verpakkingen van papier of suikerriet. Ook bestek zakjes gemaakt van gerecycled materiaal passen goed in dit streven. Ze zijn praktisch, hygiënisch en veroorzaken minder afval dan plastic-varianten.

Uit een onderzoek van CE Delft blijkt dat herbruikbare of biobased producten gemiddeld 30 tot 70 procent minder CO₂ uitstoten dan wegwerpplastic (2021). Door deze producten te gebruiken, helpen ondernemers niet alleen het milieu, maar laten ze ook zien dat duurzaamheid past bij hun bedrijfswaarden.

Duurzaamheid op Nijmeegse evenementen

Nijmegen organiseert jaarlijks vele markten, foodfestivals en sportevenementen, waar veel verpakkingsmateriaal wordt gebruikt. TakeAware werkt samen met lokale organisatoren om deze evenementen groener te maken. Bijvoorbeeld door te kiezen voor composteerbare bekers of servetten zonder plastic coating.

Een goed voorbeeld hiervan is het gebruik van zwarte servetten , gemaakt van gerecycled papier. Deze servetten zien er stijlvol uit, passen bij elke gelegenheid en zijn beter voor het milieu. Onderzoek van Milieu Centraal toont aan dat het vervangen van plastic producten door papier of bioplastic tot 40 procent minder afval kan opleveren (2023). Zo blijven de Nijmeegse evenementen gezellig en duurzaam.

Energiezuinige bezorging in de stad

Ook vervoer speelt een grote rol bij duurzaamheid. Veel kleine bedrijven bezorgen hun producten nog met bestelwagens op fossiele brandstof. TakeAware stimuleert daarom het gebruik van elektrische fietsen en elektrische bestelwagens bij leveringen. Dit past goed binnen de plannen van de gemeente Nijmegen, die streeft naar een uitstootvrije binnenstad vanaf 2028 (2025).

Volgens onderzoek van TNO over emissievrije stadslogistiek, kan de overstap naar elektrische stadslogistiek de uitstoot van koolstof in stedelijke gebieden met zeker 60 procent verminderen. Door samen te werken met bedrijven die elektrisch bezorgen, draagt TakeAware dus direct bij aan schonere lucht in de stad.

Bewustwording bij ondernemers en klanten

Verduurzamen begint niet alleen met producten, maar ook met bewustwording. Veel ondernemers weten niet altijd welke materialen echt milieuvriendelijk zijn. TakeAware helpt door voorlichting te geven over herbruikbare verpakkingen en circulaire bedrijfsvoering. Zo leren bedrijven hoe ze op lange termijn geld besparen door minder verspilling.

Uit onderzoek van ASN Bank blijkt dat 74 procent van de Nederlanders liever iets koopt bij een bedrijf dat zichtbaar duurzaam werkt (2022). Voor lokale ondernemers betekent dit dat duurzame keuzes niet alleen beter zijn voor het milieu, maar ook goed zijn voor hun reputatie en klantenbinding.

Samen werken aan een groene toekomst

Nijmegen heeft als Europese Groene Hoofdstad al een voorbeeldfunctie in Nederland. Toch blijft er werk te doen, vooral bij kleine ondernemingen die nog moeten omschakelen. TakeAware helpt daarbij door te laten zien dat duurzaamheid niet ingewikkeld hoeft te zijn: een andere manier van verpakken, bezorgen of inkopen kan al verschil maken.

Onderzoek van het Planbureau voor de Leefomgeving laat zien dat kleine stappen, wanneer ze door veel bedrijven tegelijk worden gezet, een groot effect kunnen hebben op de totale milieubelasting (2021). Zo groeit Nijmegen stap voor stap uit tot een stad waar ondernemen en duurzaamheid hand in hand gaan.