AMSTERDAM - Op 1 december zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt: vakprijzen voor de beste nieuwe bars, restaurants, hotels en horecaprofessionals. Thermen Berendonck in Wijchen werd uitgeroepen tot Best New Luxury Hotel 2025. De jury was zeer onder de indruk: "Het totaalconcept is met uitzonderlijke ambitie ontwikkeld en levert een bijna on-Nederlands luxe beleving op.” De verkiezing is een initiatief van het onafhankelijke horecaplatform Entree.

Nominaties

Een onafhankelijke vakjury met o.a. trendwatchers, horecaondernemers en foodies bezocht afgelopen maanden 54 genomineerde horecabedrijven: 48 nieuwe zaken en zes zaken die niet nieuw zijn, maar wél aan de top staan. Ook werden twee persoonsgebonden prijzen uitgereikt: de Horecaondernemer van het Jaar en Best Bartender. Voor deze laatste titel werd een competitiedag gehouden, onder leiding van een vakjury.

De jury over Thermen Berendonck in Wijchen

"Thermen Berendonck biedt een wellnesservaring die vaak wordt geassocieerd met verre bestemmingen als Bali of Thailand, maar hier midden in Gelderland tot leven komt. Het totaalconcept is met uitzonderlijke ambitie ontwikkeld en levert een bijna on-Nederlands luxe beleving op.”

“De persoonlijke betrokkenheid van de familie achter Thermen Resorts is voelbaar in het gastgerichte denken en zorgt voor een samenhangende, magische wereld die gasten van heinde en verre aantrekt.”

Jury

Een vakjury heeft de afgelopen weken een officieel jurybezoek afgelegd bij de genomineerden. Aan de hand van hun ervaringen kozen zij de winnaars uit. De jury bestaat uit 23 specialisten, onder wie Ron Blaauw en Joris Bijdendijk (chefs), Ad Schaap (eigenaar De Beren) en Anne de Buck (oprichter Your Little Black Book). Kranenburg: “De juryleden zijn onafhankelijk en zwaargewichten in hun vakgebied. Dankzij hun statuur is een nominatie beslist van meerwaarde.”

Alle winnaars van de Entree Awards

· SPOT in Langweer is Best New Dine & Drink concept local
· Café De Gaper in Leiden is Best New Dine & Drink concept midcity
· Jondani in Amsterdam is Best New Dine & Drink concept big city <100 guests
· Lucia in Rotterdam is Best New Dine & Drink concept big city 100 - 200 guests
· Paloma in Utrecht is Best New Mega Restaurant 240+ guests
· Thermen Berendonck in Wijchen is Best New Luxury Hotel
· Hotel De Zeevaartschool in Vlissingen is Best New Casual Hotel
· Mr. Simons in Geervliet is Best New Waterfront Restaurant
· Onda in Den Haag is Best New Restobar
· Advocatuur in Amsterdam is Best New Cocktailbar
· Beaumont in Maastricht is Best Family Owned Hotel
· Bjorn van Dijl is Horecaondernemer van het Jaar
· Jimmy Hu is Best Bartender